一是坚持预防为主，全面排查风险。考前1个月对全县中学食堂特别是农村学校食堂及校园周边500米范围内食品安全隐患开展多次集中排查，出动执法人员220多人，抽检重点风险食品20余批次，通报、整改风险隐患30多个。二是坚持全程监管，及时处置应对。成立中高考食品安全监管小组和巡查小组，对13家考点食堂及就餐接待单位实施全过程、全环节驻点监管和巡查，及时发现问题，处置隐患。对中高考期间餐饮食品安全投诉举报开辟“快捷通道”，第一时间受理办结。三是坚持宣传引导，增强安全意识。通过网站、微信群等渠道发布中高考期间食品安全警示信息，开展“食品安全进校园”活动，开设“食品安全公开课”。对学校食堂和相关餐饮单位开展培训，并签订中高考食品安全责任状，落实主体责任。